Экономика / Выпуск № 91 от 18 августа 2014

68818 Иван СТАРИКОВ: «К концу года средняя семья будет тратить на еду 40–42% доходов»

Бывший замминистра экономики — о том, в каком состоянии находится российское сельское хозяйство, поможет ли продуктовое эмбарго отечественным фермерам, что выпало из бюджета после «аккуратного ответа» Западу и что со всем этим делать накануне надвигающегося кризиса

18.08.2014

Иван Валентинович Стариков — из тех людей, кто знает о сельском хозяйстве все. По образованию — агроном, работал главным агрономом, директором совхоза, был в Государственной думе зампредом профильного комитета, почти шесть лет работал заместителем министра экономики, четыре с половиной года возглавлял аграрный комитет в Совете Федерации. Сейчас он работает вице-мэром Новосибирска, но остается одним из лучших экспертов в стране, которая ввела торговые санкции именно на продовольствие. Видеолекцию Ивана Старикова можно найти на сайте «Новой», а сейчас вы можете прочитать то, что он нам рассказал.

 

О сельском хозяйстве

Необходимо четко представлять, что сельское хозяйство отличается от других секторов и отраслей национальной экономики двумя особенностями.

Во-первых, это абсолютно немонопольная отрасль. В классике агропромышленный комплекс делится на три сферы: производство сельскохозяйственной техники, удобрений, техническое обслуживание; животноводство и растениеводство (крупные сельскохозяйственные холдинги где-нибудь на Кубани, личные подворья, садоводы, дачники) и, наконец, пищевая и перерабатывающая промышленность, от пивоваренной до производства мороженого плюс товаропроводящие сети и продовольственные магазины. Такого количества хозяйствующих субъектов ни в одном секторе национальной экономики нет.

Во-вторых, в значительной степени успех в агропромышленном комплексе зависит от агроклиматического фактора, в значительной степени неподвластного человеку, и от так называемых биологических циклов. Если у вас сегодня родилась телочка, то спустя 18 месяцев она станет телкой случного возраста, к ней можно будет подвести бычка. Она станет нетелем, нужно ждать еще девять месяцев, потом она станет коровой и даст первую товарную продукцию — молоко. То есть почти три года нужно тратиться на животину, холить, лелеять для того, чтобы она стала окупать затраты. В связи с этим, допустим, у вас упали цены на молоко, и вам его некуда девать. Но если корову раз не подоить, ее нужно везти на мясокомбинат, где ее лишат жизни за тридцать секунд. И это после трех лет трудов.

В связи с этими двумя особенностями доходы сельского хозяйства, даже в самых процветающих странах и экономиках, всегда отстают от других секторов. И в зависимости от бюджетной, налоговой политики, агропродовольственной политики страны по-разному это отставание сельского хозяйства компенсируют.

Если мы будем говорить об агропродовольственной политике России, то нужно констатировать: крайне непоследовательные действия в эти две недели —  это отказ от самой попытки формировать связную политику, переход в фазу спонтанных действий.

Средняя российская семья в прошлом году потратила на продовольственную корзину порядка 35% своего семейного бюджета. Это очень много, потому что, допустим, в Соединенных Штатах Америки это около 9%, а в Европе — около 11—13%. В ближайшее время мы станем свидетелями достаточно серьезного увеличения цен при одновременном снижении реальных располагаемых доходов населения. Значит, мой прогноз: к концу года средняя семья будет тратить на еду 40—42% доходов. Это плохо, и вот почему.

Во-первых, если вы значительную часть доходов своих начинаете тратить исключительно на еду, то вы покупаете меньшее количество других товаров. Проблемы в сельском хозяйстве будут углублять депрессию, по крайней в розничной торговле и в производственных отраслях.

Во-вторых, если вы посмотрите структуру потребительской инфляции, даже отталкиваясь от 8% росстатовских, то примерно 5—6%, то есть 2/3 от общего уровня инфляции, в стране составляет рост цен на продовольственную корзину. Если и дальше компенсировать бюджетникам, пенсионерам деньгами повышение цен на продовольствие, то это не будет сильно помогать, потому что рост цен из-за такой структуры потребительской инфляции всегда будет серьезно опережать социальные выплаты.

В-третьих, сельхозпродукция имеет высокую эластичность по цене. Что это означает? Допустим, вы покупали сливочное масло, и цена этого масла выросла на 10 или 15 процентов. Вы откажетесь от покупки сливочного масла. Начнете покупать спреды или его заместители — маргарины либо перейдете на растительные масла. То есть цена повысится на 10—15% на сливочное масло, а совокупный спрос упадет на 30%. Для того чтобы произвести один килограмм качественного сливочного масла, нужно около 20 литров молока. Когда у вас резко падает спрос на сливочное масло, у вас резко падает спрос на сырье. Только-только были потрачены большие деньги на поддержку молочного животноводства в стране, мы завозили дорогущих племенных телок из Германии или Австрии, построили большое количество современных молочно-товарных ферм с современным оборудованием. Но как только произошло резкое падение спроса (а молоко долго хранить нельзя), то начнется сброс поголовья, попросту говоря, животных начнут отправлять на мясокомбинаты.

 

О санкциях

Помогут ли ограничения на ввоз импортного продовольствия национальному сельскому хозяйству? Безусловно, помогут, потому что это уменьшение давления импорта, это облегчение конкурентной среды. Но не во всем. Например, мясом птицы или свининой в течение полутора-двух лет мы себя сможем обеспечить. А вот современное производство говядины — более сложная технология, ее развитие потребует времени. А качественное производство полуфабрикатов или колбасных изделий без этой важной составляющей — говяжьего мяса — практически невозможно. У нас в этом сегменте появилось несколько хороших предприятий и национальных брендов, которые вполне стали конкурентоспособны, в том числе на европейском рынке. Они, конечно, начнут испытывать проблемы, потому что заместить отечественным сырьем говяжье мясо у них нет возможности, а потеря качества, безусловно, будет репутационно очень серьезно на них влиять.

Поэтому, с моей точки зрения, крайне важно на сегодняшний момент, если мы приняли политическое решение, правительству заняться реальной ревизией. Какие из видов продовольствия, которые ограничены сегодня к ввозу на российский рынок, являются незаменимыми для массового потребителя и что нужно сделать для того, чтобы повышение цен не было катастрофическим.

Но способно ли сегодня правительство провести ювелирную работу в рамках так называемых таможенных кодов товарных позиций для того, чтобы отделить продукты, пользующиеся наибольшим спросом, и аккуратно вывести их из-под санкций и, наоборот, оставить те, которые относятся к «премиум» или к еде «лакшери»? Вот на «премиум» можно вводить санкции,  или повысить таможенные пошлины, либо использовать тарифные квоты.

Например, у вас потребление внутреннее миллион тонн мяса птицы, внутреннее производство, условно говоря, 700 тыс. тонн, то есть вам не хватает 300 тыс. тонн. Вот на 700 тыс. тонн у вас, соответственно, закрыта внутренняя потребность, а на 300 тыс. вы разрешаете ввезти, но это повышенная таможенная пошлина. И тогда вы закрываете баланс, но и не теряете доходы в федеральный бюджет. Потому что, вводя запрет на импорт, мы теряем значительную часть таможенных платежей. Примерно 37—38% доходной части российского бюджета формируется за счет экспортно-импортных пошлин, и около 7—8% в общей копилке доходов федерального бюджета дают как раз пошлины на ввозимое продовольствие или сырье.

 

О потерях бюджета

В условиях, когда у нас есть проблемы с наполняемостью федерального бюджета, мы приняли меры, которые в значительной степени будут ограничивать поступления в бюджет, и эти выпадающие доходы нужно будет чем-то компенсировать.

Правительству нужно отказаться от попыток в своем воспаленном сознании, воображении, стуча кулаком по столу, придумать нечто такое, как у Леонида Алексеевича Филатова в «Федоте-стрельце»: «Ты должон мне добыть то, чего не может быть».

Если правительство даст право решающего голоса отраслевым союзам производителей, сетям, объединенным в свои ассоциации, начнет вести открытый диалог, позволит им участвовать в принятии тех или иных решений в ювелирном регулировании рынка, тогда можно будет минимизировать последствия от применения санкций. Но для этого опять нужно вернуться к истории, которая называется «равноправный диалог бизнеса и власти». Остались ли навыки у нынешних чиновников? Не знаю.

Если диалога с обществом не получится, то в любом случае в правительстве сидят не самоубийцы. Они пристально следят за рейтингами, за ситуацией в регионах. Безусловно, по мере ухудшения ситуации на потребительном рынке, обусловленной еще и тем, что идет ползучая девальвация рубля, будут расти и цены. Учитывая высокую долю расходов домохозяйств на еду, все это будет серьезно раскачивать социально-политическую ситуацию в обществе. И я думаю, власть по-тихому начнет некоторые санкции отменять.

Для того чтобы не потерять лицо, отменять их нужно потихоньку и аккуратно, а не так, как ввели, одним махом.

 

О нормах ВТО

Еще одна проблема — это работа в условиях присоединения к ВТО. Это международный акт, он ратифицирован Федеральным собранием и подписан президентом, а значит, в соответствии с Конституцией, имеет приоритет над национальным законодательством.

Так вот, мы согласовали размер агрегированной  поддержки  всего сельского хозяйства в размере $9 млрд в год. Много это или мало? В Соединенных Штатах — $19 млрд, при этом их объем сельского хозяйства раз в 12 больше нашего, а объем поддержки — всего в два раза. Мы сегодня на поддержку сельского хозяйства тратим около $5,5—6 млрд. Вроде бы мы должны еще увеличивать, но по нормам ВТО все меры поддержки сельского хозяйства разложены в три корзины.

«Красная» — такая поддержка совсем запрещена, потому что она серьезно деформирует условия конкуренции и торговли. Ну, например, если вы напрямую поддержите производство на литр молока или килограмм мяса, то производитель получает ложный сигнал с рынка о спросе на вашу продукцию.

«Желтые» меры — условно разрешены. Это, например, субсидирование процентных ставок по сельскохозяйственным кредитам. В этом смысле у нас есть серьезные достижения, но мы должны будем постепенно уменьшать размер субсидий.

И, наконец, «зеленая» корзина — это то, что разрешено без ограничений. И вот здесь у нас, что называется, конь не валялся. Поэтому, когда я услышал заявление заместителя председателя комитета Совета Федерации по агропродовольственной политике Сергея Лисовского о том, что он поставит вопрос завтра о выходе из ВТО, то, по крайней мере мне, это слышать странно из уст очень неглупого человека. Не так давно мы с ним были в эфире. Он подъехал на «Роллс-Ройсе Фантом», точно на таком же ездит английская королева. Вот если он такой ура-патриот, я бы ему поверил, если бы он подъехал хотя бы на «Волге».

Была разработана «дорожная карта» постепенного перемещения мер поддержки из «желтой» в «зеленую» корзину. Что я здесь имею в виду? Первое — это гарантированный платежеспособный спрос. И в этой части есть большой объем государственного заказа, касается ли это региональных бюджетов — школы, больницы, детские дошкольные учреждения, касается ли это федеральных потребителей — вооруженные силы, пенитенциарная система, Росрезерв. Если все государственные потребности сложить, то около 30% производства мы можем вполне убирать с рынка, решая, с одной стороны, социальные задачи, с другой стороны — помогая сельскому хозяйству.

Я ярый поклонник еще одной меры из «зеленой» корзины — так называемых фудстемпс. По-русски слово «талоны» не нравится, давайте назовем «продовольственные наборы». В этом году порядка 47 млн граждан Америки, малообеспеченных американцев, получают от 150 до 300 долларов на кредитную карточку. На эту кредитную карточку можно прийти и купить только определенный вид продовольствия, которое привязано к домашнему хозяйству, которое приготовить можно. Только по этой программе — адресной поддержки малоимущих — $90 млрд долларов в год американцы и социальные проблемы решают, и помогают сельскому хозяйству.

У нас эту программу необходимо срочно внедрять, это гораздо лучше, чем компенсировать 600—1000 рублей бедным пенсионерам в год деньгами, которые тут же сжирает инфляция.


О «белорусских устрицах»

Безусловно, это очень выгодный бизнес — переклеивать этикетки и зарабатывать на этом. На этом будет зарабатывать Александр Григорьевич Лукашенко и бюджет Республики Беларусь и терять российский бюджет. Да, можно закрыть возможный дефицит на российском рынке, но потери для российского бюджета компенсировать не удастся, потому что у нас прозрачные границы с Белоруссией и Казахстаном в рамках Таможенного союза. Соответственно, мы вроде бы ввели запрет, товары не исчезли, но те доходы, которые мы получали от цивилизованных импортеров, теперь будут получать не совсем цивилизованные, «серые» и зачастую не сильно законные элементы в Белоруссии и отчасти в Казахстане. 



88 комментариев

0
Почему стоит читать Старикова? Отвечаю.
Вспомним, что в СССР в 1982 году была принята продовольственная программа для преодоления товарного дефицита в СССР. Товарный дефицит был преодолен не просто после отхода от власти КПСС, а еще после прихода в руководство страны Ивана Старикова и других профессионалов. Их действия привели к тому, что Россия не только покончила с дефицитом, а стала производить продукты на экспорт. Влившись в международные структуры разделения рынков, Россия стала делать значительные успехи для повышения жизненного уровня своих граждан.
Никакой другой сектор экономики так существенно не зависит от глобальных рынков, как сектор сельского хозяйства. Это связано не только с опытом работы людей, а еще и с климатом. В СССР строили теплицы, развивая технологии импортозамещения, но пришли лишь к массовому дефициту.
Казалось бы я здесь описала очевидные вещи. Но это только кажется. Достаточно взглянуть на фразу Медведева: «Мы предпримем меры, чтобы уйти от зависимости от импорта".
У нас любят указывать на Китай. А вот Китай начал развиваться после того, как убрали из коридоров власти патриотов с антиамериканской риторикой, а ввели во власть профессионалов. А те уже перестали говорить об импортозамещении, а начали поощрять работы на рынках вне Китая. И, как видим, их экономика после этого начала развиваться (между прочим, заменяя в России европейские товары на китайские).
Из статьи Старикова видно, что связи на глобальных рынках складываются долго, а для их разрушения достаточно прислушаться к риторике патриотов и ввести санкции.
0
Прошу извинения. В данном контексте, конечно, слово патриоты надо было взять либо в кавычки, либо заменить на псевдопатриоты. Они такие же патриоты, как я китайская принцесса эпохи Цин.
0
Bobik Sharik , 18 августа 2014 в 19:35
Что же этот СТАРИКОВ ничего не изменил, работая большим начальником?
0
Bobik, каков Ваш возраст? Спросите у старших, раз в те годы еще не жили.
А я помню следующее:
1. Еду давали по карточкам. К примеру, водку можно было в Москве купить по карточке, но не более поллитра на человека.
2. Хлеб не был по карточкам, но в 7 вечера его в магазинах уже не было.
3. Я убегала с работы на 10 мин. раньше, чтобы купить сливочное масло - давали в одни руки не более 200 граммов. Его привозили без пяти шесть вечера, а в 6 вечера продажа уже заканчивалась. С мясом было проще - мне давали на работе 2 кг каждый месяц.
4. К праздникам на работе давали праздничный набор. Не все наборы были одинаковыми. У начальников набор был лучше - в него даже входила банка майонеза (200 грамм), которой у меня в наборе не было.
5. И так далее.
0
Bobik Sharik , 19 августа 2014 в 19:49
Врете,Вы, Мадам! А мне почти 68 лет. И водка не предмет питания и первой необходимости.А про остальное Вы рассказываете сказки для молодежи.
0
Про Ваш возраст, Bobik, ничего сказать не могу. А про последнюю фразу могу сказать, что рассказывал не сказки для молодежи. В предположении, что Вы свой возраст изобразили верно, можно с уверенностью сказать, что врете Вы. Но не могу понять лишь одного: зачем Вам это нужно? Ведь молодежь все может перепроверить, имея родителей, бабушек, дедушек, а еще и Интернет.
0
Sputnik Ada , 20 августа 2014 в 10:38
У дедушки склироз или коллапс совести? Люди в 68 лет врут по многим причинам, но уж точно не из заботы о молодежи, да
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 17:36
Дорогая АДА, я еще работаю по специальности и врать я не приучен с детства. Так воспитали.
0
Michael Grab , 21 августа 2014 в 14:43
Нуу, у вотки было очень много граней.:)

1. Валюта. То что нельзя было сделать за деньги, можно было сделать за бутылку вотки.

2. Кому как, а для большинства предмет первой необходимости! В 80-м году я работал в информационном центре горисполкома не самого пьющего города с населением под миллион человек. И каждый день через мои руки прохдила инфа и ложилась на стол пред.горисполкома. Так вот норма потребления в городе было 40т. бутылок водки и 80т. бутылок крепленного вина ЕЖЕДНЕВНО!?!
Заметим, в городе были еще дети и изредка непьющие, типа меня.
А вы " водка не предмет питания и первой необходимости".:)))

3. Когда уезжал (92-й), у меня осталась антресоль набитая водкой и кабачковой икрой. Первое было валютой, им расплачивался за все. А второе было одним из немногих, что можно было купить и как-то питаться. :(
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 17:24
Когда умер мой отец, я тоже ящик водки у него на чердаке обнаружил, видимо дед на свои поминки запасал.А сейчас уже и икра кабачковая не всем по карману - банка как все консервы овощные стоит 2 амдоллара.
0
Юрий Козий , 19 августа 2014 в 20:28
Постиндустриальная Экономика, 19 август 2014 в 00:33
А я помню следующее:
1. Еду давали по карточкам.
...С мясом было проще - мне давали на работе 2 кг каждый месяц.
**********************************************************************************
Мне мясо никогда не давали на работе. Да большинству тоже не давали.
И наборы были только в Москве.

А карточки... Последний раз были в эпоху горбачевской перестройки. Это ненормальная жизнь была с последующими 90- ми. Вы еще гражданскую и ВОВ вспомните.
В эти годы не жили, их переживали. И было их немного.
Нам бы сейчас догнать по потреблению мяса на душу населения СССР. Пока не догнали.
0
Ленок Три , 20 августа 2014 в 11:40
В восьмидесятые годы нужно было после работы бегать по магазинам, для того чтобы найти где продают колбасу, сыр, кур и т.д., отстоять часика 2 чтобы получить в одни руки не более 1 кг. продукта. Радовались если удавалось хоть что-то купить... В 90-е все такой-же кошмар. Все время была озабочена вопросом - чем накормить семью.
0
тимофей ольхов , 20 августа 2014 в 19:53
а где ж вы жили?..в москве только сахар по карточкам был..и то-у всех в холодильниках все было..
0
Петр Петров , 22 августа 2014 в 10:18
Талоны на продукты. с 1989 по май 1992 года. Ленинград. Это не для бедных - это для всех (Табак, водка, мука, крупа, макаронные изделия, масло, мясные изделия, ...) http://alt-x-narod.ru/2009nist...
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 18:34
В Мурманске тоже такие были. Выдавали ЖЭКи и управдомы на этом очень наживались.Раз видел в магазине, как пьяный управдом уронил кейс и из него вывались пачки этих талонов
0
Michael Grab , 21 августа 2014 в 14:30
А еще я расскажу молодеже, что такое Синяя Птица.

Это вовсе не название популярного произведения, спектакля или ВИА.

Так называли полудохлых, худосочных циплят, которых завозили в советские магазины и за которыми выстраивались длинные очереди. :)))
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 17:20
Когда варили бульон из этих синих цыплят - был запах курицы на всю кухню, а теперь курица, как трава - ничем не пахнет, даже курицей.
0
andez andez , 7 сентября 2014 в 14:56
Первые продуктовые талоны я получил в 1980 г.: мясо-2кг, колбаса-1 кг, масло-0,3 кг, в г. Иркутске, будучи студентом. Это рабочая норма богатого шефа, крупного машиностроительного завода. Свои талоны мы чаще отдавали старушкам, не имевших таких привилегий. Сами выкупали нечасто - в общежитии не было холодильников, а стипендия - не зарплата олигарха.
Россия не за МКАДом заканчивается, не везде можно было на электричке за продуктами в нерезиновую съездить.
К слову, для молодёжи - в 1980 г. Брежневу предстояло прожить ещё два года.
0
игорь хорошилов , 18 августа 2014 в 19:58
Из-за таких вот агрономов,специалистов в экономике мы тратим на еду 35% ,при Советской власти было меньше.Агроном уже долго во власти ,а толку чуть,где наше сельское хозяйство?
0
Игорь Хорошилов! Низкая зарплата - это не результат работы сельского хозяйства, а результат состояния экономики России. Если в стране ничего не производят для продажи вне страны, то это фактически натуральное хозяйство. Страны, где нет продаж за границу всегда имеют низкую покупательную способность. Следовательно, зарплата уходит в основном на потребление самого необходимого.
Игорь, напомню Вам, что мы живем в основном на продажах природных ресурсов. Богатые страны живут за счет продаж высокотехнологичной продукции. Поэтому спросите у наших нефтяников и газовщиков, почему доходы от природных ресурсов не участвуют в создании высококонкурентных производств в других отраслях экономики.
0
Bobik Sharik , 19 августа 2014 в 19:55
В КНР телевизоры продают только передовикам производства, а страна кормит и одевает-обувает весь мир. Приходилось в Кливленде,штат Огайо, покупать китайские ботинки.
0
Про телевизоры в КНР - хотел бы узнать источник такой информации.
Я знакома с Китаем, но такое слышу впервые. Страна имеет очень неравномерное развитие и очень разный уровень материального достатка - в зависимости от региона. Есть регионы, где до сих пор сохраняется натуральное хозяйство. Есть регионы, где на современных предприятиях трудятся очень квалифицированные работники. Провинция Гуандун является наиболее развитой. Ее население 110 млн человек, что не так уж сильно меньше населения России. Более того, в ней средняя зарплата превышает среднюю зарплату в России. В ней же выше, чем в России, ВВП на душу населения.
Поэтому я сильно сомневаюсь, что в этой провинции есть какие-то ограничения на покупку телевизоров.
0
Bobik Sharik , 20 августа 2014 в 20:06
Про телевизоры мне рассказал капитан пограничных войск КНР, когда мы в непринужденной беседе радовались индустриальным успехам Китая и смотрели строго запрещенную у них порнушку.
0
Хорошо рассказал.
Передовики производства были в СССР. В Китае иные формы морального поощрения.
Здесь что-то с переводом с китайского на русский получилось не так.
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 17:18
Мы говорили по английски. А откуда Вы так хорошо знаете КНР? Жили там?
0
Работала в группе консультантов для взаимодействия российских и китайских предпринимателей.
0
rudenko01 Руденко , 19 августа 2014 в 10:08
Прежде чем выступать с такими заявлениями, советую консультироваться у дедушки или бабушки. Или книжки научиться читать. В СССР при средней зарплате по стране 90 руб. в месяц на питание уходило более 50%. Правда, коммуналка обходилось всего в 2-3%.
0
Sputnik Ada , 20 августа 2014 в 10:55
И талоны на все подряд прекрасно помню. И магазины продуктовые, в которых из морепродуктов только морская капуста в банках (минтай - по блату, красную рыбу я в 90-х впервые попробовал). И хлебный, в котором одна буханка в руки, после двух часов в очереди - помню. А вашего "изобилия", уж простите - не застал. И мать моя 57-го года рождения (вот для вас досада-то!) тоже НЕ ЗАСТАЛА!
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 17:28
Маленьким детям красная рыба и не нужна. Ее давали в буфете любого театра на закуску к рюмке.
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 17:54
Я вот хорошо помню очереди за хлебом в 1963 году и буханку черного и белого в одни руки. Мы пацанами стояли в этих очередях, тогда талонов не было и выдавалось по предъявленным ртам.
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 18:28
В 1953 году, а не в 1963....
0
Юрий Козий , 26 августа 2014 в 22:03
Sputnik Ada, 20 август 2014 в 10:55
И мать моя 57-го года рождения (вот для вас досада-то!) тоже НЕ ЗАСТАЛА!
**********************************************************************************************
Не думаю, что у Вашей матери девичья память. Просто Вам многое не рассказывала. Что хлеб мешками скупали на селе и им кормили живность. Дикость конечно. А школьники пинали ногами тот же хлеб, как банку пустую. Не ценили, настолько дешев был. Тоже дикость брежневских времен. А мяса на душу населения потребляли больше, чем сейчас. Россия СССР все еще не догнала по мясу. А Ваша мать при талонах жила не так много лет. Как раз то время, что вы помните (1989-1992). Но ... Яблок зимой не было. В Москве может и были, но снабжение Москвы было по 1 категории. С другими фруктами еще большая проблема. Картошки в магазинах до весны не хватало. Вся сгнивала. Ну и т.д.
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 17:42
За квартиру платил 18 руб. за смежную ХРУЩЕВКУ в 28,5 метров полезной площади + кухня 6 кв.м + ванная и прихожая.
0
Sputnik Ada , 20 августа 2014 в 10:49
Чот я не припомню при советской власти доступного, качественного и недорогого мяса. Синюшные супнаборы помню (с которых воду сливать при варке дважды нужно было) которые можно было отхватить со скандалами в очереди - помню. Много хороших продуктов в магазине - не помню. Сыр появлялся на столе пару раз год-на праздник. Мать на 3-х работах пласталась чтоб компот из Москвы привезти для детей своих (меня в том числе). Родился я в уже умирающей империи 1978 года разлива и "ваше изобилие" в магазинах помню очень хорошо. Так чта, господа-портянки ( а равно бывшие стукачи, вертухаи, партсотрудники и прочие спецобслуживаемые), может хорош уже про советскую власть по ушам ездить?
0
Bobik Sharik , 20 августа 2014 в 20:09
А сейчас хоть сливай воду, хоть не сливай, нормального мяса без антибиотиков не купить. Скоро РФ по числу толстяков сравнится с Америкой. Западные технологии губят здоровье нации.
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 17:31
ГОСПОДИ! Уже 36 лет, а никакого анализа не делаете, начитались какой-то чернухи и верите ей.Склонность анализировать у Вас появится после 50 лет.
0
Юрий Козий , 19 августа 2014 в 20:18
Постиндустриальная Экономика, 18 август 2014 в 10:09
У нас любят указывать на Китай. А вот Китай начал развиваться после того, как убрали из коридоров власти патриотов с антиамериканской риторикой, а ввели во власть профессионалов.
******************************************
Что ж Вы нам коммунистический Китай с их профессионалами рекламируете? Нужно помнить, что китайцы не допустили развала страны, они своего Горбачева быстро убрали, хотя на свою главную площадь и танки вывели. И у них продолжается коммунистический режим. Хотя и Путин неокоммунист...
0
Юрий Козий, я пропагандой не занимаюсь.
А о Китае пишу, так как на его опыт любят ссылаться наши лидеры. И при этом утверждают, что они могут этот опыт заимствовать для России.
И здесь я вспомнил о позиции Маргарет Тэтчер, которую она высказала в своей книге "Искусство управления государством. Стратегии для меняющегося мира". Там она утверждает, что китайские экономисты делают профессиональные шаги, которые позволят КНР выйти в лидеры. И в той же книге она считает, что у наших экономистов нет глубокого понимания законов экономики. Перевод этой книги за 2003 год есть в свободном доступе в Интернете.
0
Степан Кольцов , 18 августа 2014 в 11:07
"поможет ли продуктовое эмбарго отечественным фермерам, что выпало из бюджета после «аккуратного ответа» Западу"---А что можно сделать за один год.
0
Илья Шестаков , 18 августа 2014 в 12:48
Правительство Камчатки предупредило о росте цен на красную рыбу http://deita.ru/news/economy/1...
0
Илья Шестаков , 18 августа 2014 в 12:50
Пищевой барьер
Запрет на поставку импортных продуктов не поможет отечественным производителям, предупреждают эксперты и аграрии. Более того, некоторые российские компании от него уже пострадали
Читайте далее: http://www.vedomosti.ru/librar...#ixzz3AjR0okPy
0
Илья Шестаков , 18 августа 2014 в 13:33
Председатель Рыбного союза Юрий Алашеев в беседе с «Известиями» отметил, что мониторинг позволит Росрыболовству отслеживать изменения цен, но не даст государству влиять на их рост или снижение. По словам Алашеева, раскрытие прайсов компаний-поставщиков также не даст рычагов воздействия на компании. К тому же бизнес не пойдет на раскрытие цен, так как их контракты с клиентами обязуют их не разглашать эту информацию. Эксперт отмечает, что повлиять на поставщиков может лишь Федеральная антимонопольная служба (ФАС). Да и то, только в случае признаков злоупотребления своим монопольным положением какой-либо компании на рынке.http://prodmagazin.ru/2014/08/...
0
Sputnik Ada , 20 августа 2014 в 10:58
И Росрыболовство и Союз рыбный одинаково бесполезные синекуры. Их задача лапшу вешать - этим и занимаются. В нормальных экономиках подобных симулякров нет.
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 17:31
Вот тут Вы правы.
0
olegsimple _ , 18 августа 2014 в 14:28
Стариков, это голова. Это комплимент.
0
Юрий Козий , 19 августа 2014 в 21:10
olegsimple _, 18 август 2014 в 14:28
Стариков, это голова. Это комплимент.
**************************************************
А что, это хорошая, грамотная статья.
0
Илья Шестаков , 18 августа 2014 в 14:42
Отпускная цена на лосося в Сахалинской области достигла 100 тыс. руб. за тонну, что вдвое превышает показатели прошлых лет. Об этом Интерфаксу рассказал руководитель агентства по рыболовству региона Павел Колотушкин. Он не исключает, что в ближайшее время цена может вырасти до 120 тыс. руб.
http://www.rbc.ru/rbcfreenews/...#xtor=AL-[internal_traffic]--[rbc.ru]-[lenta_body]-[freenews]
0
Bobik Sharik , 18 августа 2014 в 19:42
100 руб.за кг красной рыбы.Продают по 1100 руб. Спекулянты поганые эти бизнесмены!
0
Sputnik Ada , 20 августа 2014 в 10:59
зато крымваш
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 17:43
А причем тут Крым, если кругом одни спекулянты?
0
Алексей Буто , 18 августа 2014 в 17:50
А я был шокирован когда пришел в Призму. На прилавке с рыбой одна только треска.
0
Bobik Sharik , 18 августа 2014 в 19:40
Треска - самая лучшая рыба, ем ее каждый день.
0
Мирчо Лалевич , 18 августа 2014 в 23:22
Вот и трескай ее, кому то хочется лосося.
0
Юрий Козий , 19 августа 2014 в 21:08
Bobik Sharik, 18 август 2014 в 19:40
Треска - самая лучшая рыба, ем ее каждый день.
*************************************************************
Кое-кто считает, что лучшая рыба- минтай.
Кошки это тоже подтверждают. От горбуши отказываются в пользу минтая.
А раньше минтай была мусорная рыба, от неграмотности.
0
Bobik Sharik , 20 августа 2014 в 20:15
А Вы заметили, что кошки отказываются часто от современного молока, а сосисок совсем жрать не хотят. Чувствуют звери соевые продукты, хотя надписи на упаковке о сое нет.
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 17:47
А у нас селедка горячего копчения из Норвегии по 115 руб. пропала.Пришлось леща речного взять, но костей мелких в нем много.
0
Геннадий Курочкин , 18 августа 2014 в 19:21
Фото, товарищ похож на Громозеку из "Тайны третьей планеты".
Иркутск. Кета/п летняя 145 р/кг, значит во Владике д.б меньше 130.
Селедка т/о свм - 40 р в рознице. Охотскую мойву норвеги задавили.
Только горбушу толкнули налево - нет её и кальмаром таже история, наверное.
Московские рынки не показатель для нас - мы в ней не живём и на неё не ориентируемся.
0
Sputnik Ada , 20 августа 2014 в 11:00
Можно поинтересоваться в каких конкретных магазинах такие цены (схожу - затарюсь)?
0
Владимир Бублик , 18 августа 2014 в 19:22
Счастлив тот у кого есть книга"О вкусной и здоровой пище".В ближайшем будущем рыбу мы увидим там,на картинках.
0
Bobik Sharik , 22 августа 2014 в 17:49
Книга была издана в 1953 году, но там такие деликатесы описываются, что их теперь нигде не встретить.

Чтобы оставлять комментарии необходимо войти на сайт или зарегистрироваться

Предыдущая страница 123 Следующая страница


Этот материал вышел в номере

Партнеры

Оружие, наркотики и личности на продажу в русском «глубоком интернете». Репортаж Даниила Туровского

Блог редакции

Почтовый ящик

Наши читатели часто присылают нам свои вопросы и наблюдения. Каждый понедельник мы публикуем их:

Присылайте свои письма 2016@novayagazeta.ru

Самое обсуждаемое

Все можно

155
Отто Гротеволь: Отто Гротеволь , 25 августа 2016 в 21:57 Приношу искренние извинения...

Самое читаемое

Наши авторы

Связь с редакцией

Если вы нашли ошибки в тексте, неточные факты или другие помарки, просто выделите текст и нажмите ctrl+enter.

Если у вас есть предложения редакции, если вы хотите купить у нас рекламу или располагаете какими-либо материалами, напишите нам или позвоните по телефону.

2016@novayagazeta.ru (495) 926-20-01

Для сообщений рекламного характера

reklama@novayagazeta.ru (495) 623-17-66 (495) 648-35-01
(495) 621-57-76

Тви-новости

Нужна ваша помощь

«Новая газета» участвует в благотворительных акциях по сбору средств нуждающимся. В наших силах вместе помочь ближнему.

Реклама