Экономика / Выпуск № 132 от 24 ноября 2014

64107 Гречка — валюта для нищих

Доллар вырос на 30%, а чем хуже крупа и макароны? Спекулянты вышли на потребительский рынок

22.11.2014


PhotoXPress

Всего за две недели средняя по стране цена гречневой крупы выросла на 27,5% — и это официальные данные Росстата. На очереди макаронные изделия, которые вскоре прибавят 20—25%, потому что оптовая цена на твердые сорта пшеницы уже практически удвоилась. Рис и другие крупы в такой ситуации тоже не станут отсиживаться в засаде. Словом, нижняя ценовая граница потребления в ближайшее время резко сдвинется вверх.

При этом никакого дефицита гречки нет — ее намолотили почти на 20% больше, чем в прошлом году. Девальвация и санкции ей тоже нипочем — это продукт преимущественно отечественного производства и потребления. Значит, речь идет о спекулятивной атаке на рынок, и притом весьма успешной.

Все это мы уже проходили в 2010 году (см. материал «Маршал Гречка» в № 95). Но тогда в действиях спекулянтов была и объективная составляющая: правительство в качестве упреждающей меры в условиях неурожая ввело эмбарго на экспорт пшеницы, и перекупщикам, чтобы не терять обороты бизнеса, нужна была новая рыночная идея.

Что может быть драйвером гречневой истерии сейчас? Разве что подспудные представления населения о надвигающемся кризисе, удачно разогреваемые заявлениями властей (что его нет — и не будет).

Нечто похожее мы наблюдали накануне на валютном рынке, где девальвационные ожидания дополнительно толкали доллар и евро вверх — на этом играли банки, в том числе государственные, пока ЦБ не наказал их, прекратив интервенции и предложив альтернативный канал пополнения валютной ликвидности — из собственных резервов (через механизм РЕПО). При этом регулятор строго предупредил, чтобы с его деньгами на валютный рынок не совались — и что же, никто и не стал их брать. Курс доллара, который недавно стремился к 50 рублям, сейчас уверенно отползает к 45.

На рынке гречки можно было бы сыграть в ту же игру. Во-первых, у государства есть стратегические резервы этой крупы, и вопрос их распечатывания сейчас активно обсуждается в правительстве. Во-вторых, государство — это и крупнейший потребитель гречки: школы, больницы, армия, тюрьмы и даже гуманитарные конвои.

Маневр напрашивается сам собой: продавать гречку из резервов бюджетному сектору по адекватным ценам. Тогда на открытом рынке будет явный дефицит спроса, и паника сама собой сойдет на нет. Если же бросить резервы на открытый рынок, то получится накормить спекулянтов, но не народ.

Как говорится, запасаемся попкорном — пока он не подорожал.

Алексей ПОЛУХИН,

редактор отдела экономики

 

PhotoXPress
 

Санкт-Петербург

Гречки сегодня нет в подавляющем большинстве петербургских торговых сетей: «Пятерочка», «Находка», «О'Кей», «Дикси», SPAR, Metro. Говорят, еще неделю назад распродана вся, что имелась в наличии. Продавцы и администраторы не могут подсказать: когда гречка появится в продаже? Не владеют информацией. С витрин, где стояла эта резко ставшая популярной крупа, убраны даже ценники. В магазинах сети «Лента» гречки тоже нет (правда, успокаивают, что это временно, ненадолго), но ценники здесь сохранились: 55 рублей за 1 кг. В сети «Перекресток» гречка есть, однако стоит 109 рублей за 1 кг.

С начала ноября в Петербурге неуклонно ползли вверх цены на гречку и рис. В последние дни заодно с ними начали дорожать макароны, хлеб и сахар. Заметное и неожиданное повышение цен официально признал даже Петростат. По сообщению городского статистического бюро, за неделю — с 17 по 22 ноября — средняя стоимость килограмма гречки в Петербурге увеличилась на 8,7% — с 51,32 рубля до 57,05 рубля, а в целом за ноябрь — на 16,1%. Также Петростат подсчитал, что средняя стоимость килограмма риса за то же время (с 17 по 22 ноября) выросла на 1,2% — с 58,94 рубля до 59,64. К сожалению, эти данные далеки от реальности: в петербургских магазинах самый дешевый рис сегодня можно купить только по 69 рублей за 1 кг, средняя цена этой крупы — 75 рублей за 1 кг. Правда, в отличие от гречки, дефицита риса в Северной столице пока не наблюдается.

Нина ПЕТЛЯНОВА

 

Самара

В пятницу, 21 ноября, Самара обменивалась в социальных сетях фотографиями — пустые полки из-под гречки в «Ашане», давка на «Металлурге» из-за консервов. Мели все — дорогую горбушу, тунец, шпроты, дешевую классическую кильку в томате и даже морскую капусту. Не забывали про соль. На продовольственных рынках и в магазинах в центре гречка присутствовала на полках, но ее можно было заметить почти в каждой корзине, равно как и рис, и макароны — люди активно покупали. Или даже — скупали. Цена гречки плясала от 55 до 70 рублей (в зависимости от магазина). Продавцы пополняли полки. Неизвестно было, каков запас товара, это побуждало покупателей к большей панике. Шпроты центр покупал аккуратно, по желанию. Неожиданно для всех подорожали трубочки с кремом — на восемь рублей поштучно.

Наталья ФОМИНА

Омск

В Омске гречка дорожает стремительно, оставаясь при этом в дефиците. В октябре, по данным наблюдателей из социальных сетей, она стоила 20—30 рублей за кг, а сейчас довольно трудно найти магазин, где была бы дешевле 50.

В «Магните» крупа фасованная весом 800 граммов стоит 69 рублей, в «Ашане» — 79, в «Планете Холидей» предлагается выбор из двух разновидностей — 800-граммовая пачка за 58 рублей и 500-граммовая за 45. Это, поясняют кассиры покупателям, распродажа остатков, и неизвестно, когда поступит следующая партия.

Следом за гречкой, естественно, вырос в цене и рис: по наблюдениям обычных покупателей, чуть ли не вдвое, а, по данным областного минэкономики, за неделю — на 1,48%, а за два месяца — на 2%. Также статистики зафиксировали подорожание в ноябре яиц — на 6% и сыра — на 10%.

По поводу ситуации с гречкой министр сельского хозяйства области Виталий Эрлих на пресс-конференции заявил однозначно: ажиотажный спрос на нее — искусственный: создают его оптовики, поставляющие этот продукт в магазины. «Мы ведь гречку не из-за пределов России завозим. Как курс доллара тут может сказаться на росте цен?» Министерство обратилось в УФАС просьбой найти и наказать виновников «ценового сговора».

Георгий БОРОДЯНСКИЙ

 

Краснодар

В Краснодаре гречка высшего сорта сегодня стоит 75 рублей за килограмм. Две недели назад цена составляла 60 рублей, так что прогресс, как говорится, налицо. Впрочем, сорт более низкого качества сейчас стоит те же 60, и тут заметного роста не ощущается. Как не ощущается и повышенного спроса на высший сорт: подорожание воспринимается как часть общего экономического процесса в стране. В этом смысле ситуация отличается от осени и зимы 2011-го, когда цена гречки была главной темой в местных СМИ.

Евгений ТИТОВ

 

Красноярск

Дефицита гречки нет. Начавшийся в конце октября ажиотажный спрос спал, как только подняли цены. Тележек, доверху забитых пакетами с крупой, у касс уже не видно. В крупных торговых сетях цены пока выросли не очень существенно. Но до конца ноября ценники обещают переписать вновь: поставщики ведущих ретейлеров подняли цены на 40—70% (это для сети «Командор») и 80—124% (эти данные от сети «Красный яр»). Также оптовики оповестили крупные сети о повышении цен на рис, пшено, макароны, и уже к концу ноября ретейлеры обещают 15-процентное подорожание этих продуктов. Что касается прогнозов до нового года, не исключают 20-процентный (в среднем) рост цен в большом сегменте бакалеи.

Алексей ТАРАСОВ

 

Киров

Дефицита крупы, макаронных изделий, да и других товаров в магазинах кировских сетей не ощущается. За прошедшие две недели цена на ту же гречку, по данным Кировстата, выросла в полтора раза — с 27 до 43 рублей за килограмм.

Впрочем, найти крупу по ценам, означенным Федеральной службой статистики,  непросто. Даже самая дешевая крупа в сетевых магазинах, принадлежащих кировским предпринимателям, стоит 58,8 рубля за килограмм. Самая дорогая — 74 рубля за 900 граммов.

В магазинах федеральных сетей ситуация иная. В одном из супермаркетов в последние два дня скупили почти все крупы. Менеджер торгового зала Алевтина как раз выкладывала пакеты с гречкой, когда подошел я. На полку она выложила ровно пять пакетов.

— А если я шесть хочу взять? — спрашиваю, глядя на полупустой прилавок.

— Возьмите в коробке. Их еще штук двадцать осталось.

— А в пакетах куда исчезли?

— Разобрали уже. Вы что, не знаете? Дорожает все.

Любопытно, но крупа в пакетах, которую активно разбирают кировчане, стоит аж 89 рублей за 900 граммов. Узнав, что я журналист, Алевтина позвонила директору и, видимо, получив разрешение, рассказала подробней.

— Еще очень много сейчас берут консервов — особенно тушенку, рыбу консервированную — вот это хорошо берут. Вы знаете, в прошлый привоз у нас гречка фасованная шла по 28 рублей за кило, а в этот раз аж по 57. Следующий привоз, кстати, через три дня — интересно, что там будет.

На кировских оптовых продовольственных базах рост цен объясняют дефицитом товара.

— Поставщики говорят, что увеличивают цены из-за неурожая сырья, — говорит директор базы ООО «АгроМир» Елена Бакулина. — Дефицит произошел из-за неурожайного года в Алтайском крае, где и закупается зерно. Там летом была плохая погода.

Эти слова, правда, опровергает заместитель главы департамента сельского хозяйства и продовольствия Кировской области Евгений Софронов. Он выступил с заявлением для СМИ, в котором сообщил, что дефицит создается искусственно.

Иван ЖИЛИН



94 комментария

12
Анатолий Клименский , 22 ноября 2014 в 22:42
Интересно, чем все это кончится?
16
Michael Grab , 22 ноября 2014 в 23:17
В условиях роста инфляции, полного недоверия населения власти, подобных "разносов" цен, т.е. подорожаний будет становиться все больше.

Спираль инфляции в условиях, когда 50% товарного рынка импорт, рубль падает, а экономика идет на спад будет только закручиваться. Это естественный процесс. Отличить где он естественен, а где атака спекулянтов невозможно да и вряд ли необходимо.

Кончится все колапсом экономики.
Большие резервы помогут задержать процесс, но не останоить.
3
Gin Old Tom , 24 ноября 2014 в 13:12
Вопрос только в сроках - начало 2015-го или конец 2016-го
30
Владимир Коновалов , 22 ноября 2014 в 23:25
Да ничем!
Нас имеют - мы крепчаем!
И опять ценой собственного благополучия, а может и жизней,
народ одержит победу в войне с самим собой.
И еще будет гордиться, если к тому времени не прозреет, что выстояли,
не прогнулись перед Западом.
Вот такая, панимаэ-э-эшь, загогулина.
11
Виктор Ярыгин , 23 ноября 2014 в 12:28
Интересно, чем все это кончится?
Тем, что уже было - Экономика станет экономной, светлый путь указанный вождем недостижимым, братство народов великой страны междоусобными войнами и т.д. Законы миро устроения общества не сможет изменить даже самый влиятельный политик современности.
13
Elena Stulka , 23 ноября 2014 в 14:35
Надеюсь, обрывом скреп.
8
Владимир Сверидов , 23 ноября 2014 в 18:03
Постоянный читатель: Elena Stulka , 23 ноября 2014 в 14:35
Насчёт скреп не знаю,а счастьем россиян точно. Я не шучу. Сами подумайте, пошёл российский человек в магазин и урвал пачку гречки. Что будет- ему радость. Затем достал сахар,тушёнку, масло. Вот тебе и многоразовое счастье.
Помню младые годы в начале 80-х.Как что достанешь, так радость в семье. Ну, а возвращение с катомками из Москвы так это вообще верх блаженства. И это не смотря на то, что наш город снабжался тогда не так плохо.
Всё правильно рассчитала власть. Счастье это не абсолютная величина, а относительная
6
Salo Spec , 23 ноября 2014 в 23:17
Не боись! Путин заявил, что не допустит цветной революции в России! А также гречневой, рисовой и макаронной...
2
Евгений Ковальски , 24 ноября 2014 в 17:09
Значит у нас гречневый король? Или макаронный президент?
1
Bobik Sharik , 24 ноября 2014 в 15:05
И далась ему эта гречка? Я в жизни ее съел не больше 2 кг. Если даже ее совсем не будет, то я даже этого не замечу.
23
constantin akentiev , 22 ноября 2014 в 23:05
Гений Путина обеспечил новый скачок в развитии российского рынка, назло всем укрофашистам, евронацистам и пиндосам, блин.
14
Маркус Марцелий мл. , 23 ноября 2014 в 11:32
constantin akentiev, 22 ноября 2014 в 23:05
==Гений Путина обеспечил новый скачок в развитии российского рынка, назло всем укрофашистам, евронацистам и пиндосам, блин.==
Ну, да. Деградация рынка - это тоже развитие. Только негативное.
Меня все больше занимает вопрос, почему наша верховная власть так упрямо придерживается детской модели поведения: "Назло бабушке отморожу уши"?
Наверное от ощущения своей личной безопасности и безответственности. За их "патриотические" глупости реально расплачиваются миллионы сограждан. Если Вовочку не остановят (особенно после австралийского игнора), не знаю что и подумать...
6
Salo Spec , 23 ноября 2014 в 23:20
(constantin akentiev, 22 ноября 2014 в 23:05
Гений Путина обеспечил новый скачок в развитии российского рынка, назло всем укрофашистам, евронацистам и пиндосам, блин.)
Путин не даст подчинить Россию коварным Штатам! Эта страна уже обещана им Китаю!
7
Дмитрий Варзоновцев , 22 ноября 2014 в 23:07
Далекое предвосхищение чего-то ужасного, чему сегодня и имени нет!
5
Дмитрий Варзоновцев , 22 ноября 2014 в 23:10
Может быть и спекулянты играют Но есть на чем -томительное ожидание жестокого срыва в самых незащищенных слоях русского общества.
21
Виктор Головин , 22 ноября 2014 в 23:14
Прикол раньше пачка была весом 1 кг,потом 900грамм,сейчас 800грамм,а цену пишут за пачку а не за кг...Также и хлеб-буханка из кг превратилась в 400,а цена типа не меняется...также изменилась тара и у молока и сока...не стандарт какой то - стабильно обьем и вес уменьшается а цена растет...
6
Michael Grab , 22 ноября 2014 в 23:21
Это не прикол,
это коммерция. :)
2
zmey-na-pensii . , 23 ноября 2014 в 10:52
фасовочное оборудование, в основном, импортное. фасует в фунтах. фунт = 400г., меряет в дюймах = 25,4 мм..
4
sova sova , 24 ноября 2014 в 14:36
Постоянный читатель: zmey-na-pensii . , 23 ноября 2014 в 10:52
фасовочное оборудование, в основном, импортное. фасует в фунтах. фунт = 400г., меряет в дюймах = 25,4 мм..
***********
)) Зарплату скоро будут считать в юанях, а цены в фунтах стерлингов. Фунтов получится мало, юаней - дохренища. Предположим - пачка соли будет стоить всего два (фунта), а сумма прописью в кассе на работе - подходи с тележкой. Нулей - штук 15-20. Чем не рост благосостояния? ))
К тому же - альцгеймер не настигнет никого и никогда. Каждый день пересчитывать туда-сюда - гимнастика для мозгов - лучше не придумаешь И мозги заняты, в них не придет: "Блин!! Да, сколько ж можно?!"
Ну, и самый большой плюс - "жиртрестов" в стране поуменьшится. Без диет и гимнастик. ))
Так что - куда ни кинь - забота о трудящихся. Налицо... (На лице. С косыми от вранья глазками.))
0
Вячеслав Воронин , 25 ноября 2014 в 21:52
Не прокатит с юанями. 1 юань и в лучшие, "тучные" времена весил 5 рублей, а уж щаз то.... Так что, как не крути, "большой шоколадный галвз" всё ближе. :(
8
Маркус Марцелий мл. , 23 ноября 2014 в 11:40
Виктор Головин, 22 ноября 2014 в 23:14
==Прикол раньше пачка была весом 1 кг,потом 900грамм,сейчас 800грамм,а цену пишут за пачку а не за кг...Также и хлеб-буханка из кг превратилась в 400,а цена типа не меняется...также изменилась тара и у молока и сока...не стандарт какой то - стабильно обьем и вес уменьшается а цена растет...==
Рыночные бабки, когда облегчали свои гири, честнее были - они строго соблюдали неприкосновенность надписи "1 кг". :))
-2
olegsimple _ , 23 ноября 2014 в 14:19
А магнит? Лучше ещё электромагнит, можно регулировать персональную скидку для каждого. Но фига, все обвешались ай-фонами, ай-падами и прочей не православной нечистью. Цену за тройскую унцию серебра на Лондонской бирже знают все, или узнают:))).
Как наматывают здесь и сейчас, как обычно, прогрессивную общественность не интересует, прогрессивную общественность волнует борьба за мир.
Всегда задаю в таких случаях себе один риторический вопрос. Чё ты так, пенёк, возбудился? Ты же в словах их трёх букв делаешь 5-6 ошибок. Первый раз есть ответ.
Я гречку не люблю, есть не могу её совершенно. У меня к ней, эта, идиосинкр, ну вы поняли
4
Владимир Сверидов , 23 ноября 2014 в 18:08
olegsimple _, 23 ноября 2014 в 14:19
"Я гречку не люблю, есть не могу её совершенно. У меня к ней, эта, идиосинкр, ну вы поняли "
""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Понос что ли?
16
Owod_ RUS , 22 ноября 2014 в 23:32
Интересно, почём в мегаполисах пойдёт "лебеда сушёная", например?
6
Elena Stulka , 23 ноября 2014 в 14:37
Поздно одумались.
Зима на дворе, лебеды нет.
5
andez andez , 23 ноября 2014 в 19:04
Значит, лебеда тоже будет не по карману :(
4
andez andez , 23 ноября 2014 в 19:13
Скоро стоимость рубля будем мерять в скрепах. А потом - скрепы в рублях, инфляция, панимаэш!
11
Юрий Никольский , 22 ноября 2014 в 23:45
Законы экономики либо верны, либо нет. Опять убеждаемся, что открытые учеными законы верны. И автор отлично это проиллюстрировал.
Для меня важна реакция людей, отвечающих за экономику. Не названы причины, почему страна не смогла освободиться от нефтегазовой зависимости. Вместо этого госрешения закрепляют пагубную зависимость на многие годы.
Обоснование экономической политики сегодняшнего дня сформулировали идеологи-экономисты, а не экономисты-профессионалы.
При идеологии, которая важнее экономики, страна будет сохранять прозвище "нефтегазовой колонки".
10
Владимир Коновалов , 22 ноября 2014 в 23:57
Диверсификация экономики предполагает диверсификацию доходов.
А это им надо?
Образно: "Проще контролировать одну трубу, чем тысячу штуцеров"
1
olegsimple _ , 23 ноября 2014 в 14:28
"Законы экономики либо верны, либо нет."
------
И третьего нам не дано. В бронзу слова.
2
Михаил Тогунов , 23 ноября 2014 в 22:01
В гранит...
5
Григорий Бедов , 23 ноября 2014 в 00:53
Посмотрим что будет весной. Хотя лично я не уверен, что режим до весны протянет.
3
andez andez , 23 ноября 2014 в 19:20
Вождь в России, это диагноз пожизненный. Так что, надежда на весну экстремизмом попахивает.
0
Eduard Ivanov , 26 ноября 2014 в 01:37
Не будьте настолько наивны, режим еще много лет будет у власти, пока не появится новый Горбачев.
2
Постоянный читатель: СЕРГЕЙ НЕСТЕРЕНКО , 20 ноября 2014 в 11:35


\\\17 ноября 2014
На Алтае гречка подорожала почти на 100%\\\\\

\\\В Самаре резко подорожала гречка
18.11.2014\\\\

\\\Гречка подорожала в Приамурье на 50% за неделю
19.11.2014\\\\

\\\«Ъ»: Правительство может открыть госрезерв гречки для стабилизации цен
20.11.2014\\\

\\\\Гречка — валюта для нищих
Доллар вырос на 30%, а чем хуже крупа и макароны? Спекулянты вышли на потребительский рынок
22.11.2014\\\\

Сводки с "гречневого фронта", какой регион будет следующим...Завтра читайте на НГ...
2
Екатерина Шварц , 23 ноября 2014 в 20:40
В родимых городах и селах неведом нам души раздрай -
Россия, будь всегда веселой, и Пшенку Гречкой заедай!
Пусть где-то войны крутят смерчи, мы Гречку с Пшенкою едим!
Давай вперед, наш маршал Гречка! Мы все проблемы победим!
21
Кузнецов Андрей , 23 ноября 2014 в 01:25
Опять гречиха все испортила. Скрепы крепнут, а она - сЦука дорожает.
И заметьте, не в первый раз. Помнится, в 2008 году после войны с Грузией был такой же конфуз с этим злаком, идущим в разрез с линией партии.
24
zmey-na-pensii . , 23 ноября 2014 в 10:56
да эта гречка просто 5-я колонна какая-то!
7
zmey-na-pensii . , 23 ноября 2014 в 10:58
вдогонку.
как и все продукты, товары и рубль.
9
Stanislaw Galizki , 23 ноября 2014 в 14:43
В точку! Пятая колонна, либералы и национал-предатели взялись откармливать гречкой рождественских гусей. Гречку они закладывают вовнутрь жарящегося гуся в качестве гарнира. Национал-предателей немного, как известно от ВЦИОМ, но они съедают за рождественско-новогодние каникулы по десятку откормленных птиц в одну харю.
1
sova sova , 24 ноября 2014 в 14:43
Постоянный читатель: Stanislaw Galizki , 23 ноября 2014 в 14:43
В точку! Пятая колонна, либералы и национал-предатели взялись откармливать гречкой рождественских гусей. Гречку они закладывают вовнутрь жарящегося гуся в качестве гарнира. Национал-предателей немного, как известно от ВЦИОМ, но они съедают за рождественско-новогодние каникулы по десятку откормленных птиц в одну харю.
**********
))) ОМОНа на них нет! Предлагаю 31-го декабря сделать по стране облаву. У кого гуся в духовке обнаружат - тот и пятая колонна. На учет и следить. Вдругорядь гусь - в Сибирь. Без права покупать гречку! ))

Чтобы оставлять комментарии необходимо войти на сайт или зарегистрироваться

Предыдущая страница 12345 Следующая страница

Авторы

Алексей Полухин

шеф-редактор

Нина Петлянова

собкор в Петербурге

Георгий Бородянский

собкор по Омской, Томской и Тюменской обл.

Наталья Фомина

соб. корр. «Новой», Самара

Иван Жилин

собкор в Крыму

Евгений Титов

собкор по ЮФО

Алексей Тарасов

обозреватель


Этот материал вышел в номере

Реклама

Наши авторы

Связь с редакцией

Если вы нашли ошибки в тексте, неточные факты или другие помарки, просто выделите текст и нажмите ctrl+enter.

Если у вас есть предложения редакции, если вы хотите купить у нас рекламу или располагаете какими-либо материалами, напишите нам или позвоните по телефону.

2016@novayagazeta.ru (495) 926-20-01

Для сообщений рекламного характера

reklama@novayagazeta.ru (495) 623-17-66 (495) 648-35-01
(495) 621-57-76

Тви-новости

Нужна ваша помощь

«Новая газета» участвует в благотворительных акциях по сбору средств нуждающимся. В наших силах вместе помочь ближнему.

Реклама