Сюжеты

«ШАМПАНСКОЕ, КАК И ДЕМОКРАТИЯ, ДОЛЖНО БЫТЬ ТОЛЬКО НАСТОЯЩИМ»

Этот материал вышел в № 48 от 08 Июля 2002 г.
ЧитатьЧитать номер
Общество

 

«ШАМПАНСКОЕ, КАК И ДЕМОКРАТИЯ, ДОЛЖНО БЫТЬ ТОЛЬКО НАСТОЯЩИМ» 3 июля в Москву по приглашению «Торгового Дома «Русьимпорт»» прибыл генеральный директор всемирно известного Дома шампанских вин «Тэтэнже» Пьер Эммануэль Тэтэнже. В мире...


«ШАМПАНСКОЕ, КАК И ДЕМОКРАТИЯ, ДОЛЖНО БЫТЬ ТОЛЬКО НАСТОЯЩИМ»
       

       3 июля в Москву по приглашению «Торгового Дома «Русьимпорт»» прибыл генеральный директор всемирно известного Дома шампанских вин «Тэтэнже» Пьер Эммануэль Тэтэнже. В мире шампанских вин, в этом благородном собрании, есть свои короли, герцоги и мелкопоместные дворяне. К числу сливок высшего винного общества относится знаменитое шампанское «Тэтэнже» (Taittinger). Оно входит в число нескольких марок шампанских вин, которые по всем мировым рейтингам относятся к категории «выдающееся». На пресс-конференции в «Торговом Доме «Русьимпорт» нашему корреспонденту удалось взять интервью у великого винодела.
       
       Н.Г.: Г-н Тэтэнже, как вам Россия, как Москва?
       Тэтэнже: Я был не только в Москве, но и в Петербурге — двух великих городах России. Мне нравится ваша страна, мне нравится российский народ. В характерах наших народов есть что-то общее: открытость, доброжелательность.
       Н.Г.: Шампанское «Тэтэнже» — одно из самых популярных в мире. Даже Джеймс Бонд в романе Яна Флеминга «Казино «Рояль» требует: «Подайте мне Blanc de Blanc Тэтэнже… Это лучшее шампанское в мире». С чего начинается история вашего шампанского?
       Т.: Его история началась в XVII веке, когда был основан монастырь Сен-Никез и его монахи занялись производством вина. Наша же семья поселилась в этих краях в начале прошлого века, купила в Шампани замок Ла Маркеттери и винные погреба в Сен-Никезе, а также резиденцию графов Шампани, где когда-то короновали французских королей. Кстати, именно в замке Ла Маркеттери монах Фриар Одар открыл секрет производства шампанского.
       Н.Г.: А как давно ваше шампанское знают в России?
       Т.: Вообще-то первым русским, который очень высоко оценил наше шампанское, в частности содержимое погребов Сен-Никез, был Петр I, прибывший в 1717 году во Францию для встречи с Филиппом Орлеанским.
       В базилике монастыря Сен-Никез была колонна, которая дрожала каждый раз, когда на колокольне звенел колокол. Русский царь и заехал в монастырь, чтобы посмотреть на это чудо. Внезапно он почувствовал сильную жажду. Петра пригласили в винные подвалы, где он настолько оценил напитки, что забыл про колонну и колокола и сладко заснул.
       Так что один из первых, как вы его называете, русских реформаторов ценил истинное шампанское, и наше сотрудничество с Россией началось несколько веков назад.
        Н.Г.: Насколько нам известно, неравнодушен в Дому «Тэтэнже» был и Никита Сергеевич Хрущев.
       Т.: О, об этом веселом человеке у нашей семьи сохранились самые теплые воспоминания. Во время визита он посетил наш Дом, попробовал шампанское «Тэтэнже». Он тогда ругал все западное и хвалил все советское, но был вынужден признать, что такого шампанского в СССР нет. А буквально через неделю представители вашего Министерства сельского хозяйства приехали к нам с просьбой оказать помощь в культивации крымских вин.
       Н.Г.: Вы участвовали в культивации крымских вин?
       Т.: О нет. Знаете, виноделы не склонны делиться всеми секретами своего мастерства. Но мы долгое время снабжали советских коллег научной литературой. Как сегодня мне сказали в пресс-службе «ТД «Русьимпорт»», эти книги до сих пор хранятся в Москве, в Ленинской библиотеке.
       Н.Г.: А сейчас вы довольны своим бизнесом в России?
       Т.: Доволен и рад, что наше шампанское вновь пришло в Россию. Россия – великая страна, мы сотрудничаем с одним из самых крупных и уважаемых торговых домов России – «Торговым Домом «Русьимпорт», который эксклюзивно поставляет шампанское «Тэтэнже» в Россию. Почему я должен быть недоволен?
       Да, сейчас в экономике вашей страны есть проблемы, но Россия есть Россия. Уверен, что ее ждет блестящее будущее.
       Н.Г.: Как вы относитесь к российскому шампанскому, которое традиционно называют еще «Советским шампанским»?
       Т.: Я с уважением относился и отношусь к российским производителям игристых вин.
       Н.Г.: А как качество?
       Т.: Повторяю, я с очень большим уважением относился и отношусь к российским производителям игристых вин. Я не говорю о шампанском. Шампанское может производиться только на основе вековых традиций французской провинции Шампань и из винограда, выращенного только здесь. Шампанское, как и демократия, должно быть только настоящим. Вы разве этого не знаете?
       Н.Г.: Конечно, знаю. Просто еще раз хотел услышать это из уст столь авторитетного собеседника.
       Т.: (Смеется.) Ну вот, услышали.
       Н.Г.: Большое спасибо вам за интервью.
       Т.: И мне было приятно пообщаться с вами. Я знаю, что ваша газета является в России одной из газет, которые отстаивают истинно демократические ценности. Позвольте написать несколько слов вашим читателям:
       «Я желаю читателям «Новой газеты» счастья, здоровья и процветания. Пусть шампанское Taittinger станет другом всех ваших желаний».
       

Друзья!

Если вы тоже считаете, что журналистика должна быть независимой, честной и смелой, станьте соучастником «Новой газеты».

«Новая газета» — одно из немногих СМИ России, которое не боится публиковать расследования о коррупции чиновников и силовиков, репортажи из горячих точек и другие важные и, порой, опасные тексты. Четыре журналиста «Новой газеты» были убиты за свою профессиональную деятельность.

Мы хотим, чтобы нашу судьбу решали только вы, читатели «Новой газеты». Мы хотим работать только на вас и зависеть только от вас.
Вы можете просто закрыть это окно и вернуться к чтению статьи. А можете — поддержать газету небольшим пожертвованием, чтобы мы и дальше могли писать о том, о чем другие боятся и подумать. Выбор за вами!
Стать соучастником
Рейтинг@Mail.ru

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google ChromeFirefoxOpera