Сюжеты

КРЕМЛЬ НА СРЕДИЗЕМНОМ МОРЕ, ИЛИ ПЕРВЫЙ РАЗ В «КОРОЛЕВСКИЙ КЛАСС»

Этот материал вышел в № 77 от 16 Октября 2003 г.
ЧитатьЧитать номер
Общество

Август—сентябрь — самый разгар сезона в Турции: солнце в меру жаркое, море теплое, ночи черные. Отправляя меня в Анталью, главный редактор предупредил, что все в отеле будет бесплатно: и развлечения, и питание, и алкоголь. В напутствие...


       

     
       Август—сентябрь — самый разгар сезона в Турции: солнце в меру жаркое, море теплое, ночи черные. Отправляя меня в Анталью, главный редактор предупредил, что все в отеле будет бесплатно: и развлечения, и питание, и алкоголь. В напутствие перед такой непростой командировкой начальник сказал: «У них там система «все включено» — вот и разберись, как это у них получается, что все можно, сколько хочешь, а они не банкротятся и даже остаются с прибылью».
       Информация оказалась не совсем точной. Во-первых, WOW Kremlin Palace — это, строго говоря, не отель, а курортный комплекс. Во-вторых, у них не «все включено», а Royal Class — что можно перевести как «королевский класс». На деле это означает не только отсутствие платы за сервис, но и впечатляющее его богатство, курортную роскошь.
       
       ...Нет только мавзолея
       «Кремлевский дворец», расположенный на берегу Средиземного моря, представляет собой архитектурный комплекс из копий некоторых зданий московского Кремля. Гости отеля-дворца живут в большущем «Дворце съездов». А в центре курорта — на «Красной площади» — причудливой формы бассейны. Детишки там почти не купаются — для них есть лягушатник и специальный аквапарк. В центре большого бассейна оживление: взрослые играют в игры вроде «водного баскетбола» (почти как водное поло, только мячик забрасывают в корзину соперника). Зрители и участники в перерывах между играми подходят к «Собору Василия Блаженного» — здесь бар…
       Рестораны a la carte заслуживают особого внимания — русский, турецкий, итальянский, мексиканский, японский. Там замечательная атмосфера, соответствующий национальный интерьер и музыка. В отличие от основного ресторана «Столица», организованного по принципу шведского стола, места надо заказывать заранее.
       Русский ресторан называется «Трапеза». Девушка-хостесс как будто вышла из русской сказки про Василису Прекрасную: русское платье с фартуком, расшитым русским узором, темно-русая коса и много румян на щеках. Абсолютно русское лицо, но — турчанка… Если с «русской» красавицей мы общались на английском, то ребята-официанты в черных шароварах, белых рубахах и расшитых золотом жилетках, подстриженные как будто под горшок, неплохо понимают по-русски. Они, как я нечаянно открыл, даже откликаются на обращения «командир», «землячок» и «браток»…
       Пока смотрим в меню, наливается водка Smirnoff (смуглые «русские» официанты говорят «на здоровье!») и томатный сок. Само меню выполнено на четырех языках (как и все указатели в «Кремле»: на турецком, английском, немецком и русском) и содержит необходимые пояснения. Там есть голубцы. Вы знаете, что такое голубцы? Оказывается, это «фарш, завернутый в листья капусты» — расшифровка сделана и на русском тоже, что умиляет…
       Мексиканский — «Сомбреро». Пока готовят буррито с говядиной, бобами и каким-то острым растением, гости угощаются кукурузными чипсами «тортиллас» с салтсой (мексиканский вариант лечо — с острыми ингредиентами) и всякими соусами. Стопку текилы Black Death с ломтиком лимона официант подает немедленно после того, как выпита предыдущая. Дисциплина, уют, кактусы. Все как на родине текилы, тако и сомбреро.
       
       Нас там ждут всегда
       Отправляясь в «Кремль», я брал с собой ноутбук. Думал, во время дневной жары буду прятаться в номере и писать что-нибудь про перспективы российской экономики. Не получилось: в WOW Kremlin Palace совершенно невозможно оказаться в рабочем настроении. И дело не только в шотландском виски с колой, просто так получается, что всегда есть чем заняться помимо работы.
       К примеру, днем хорошо играть в боулинг. Вроде бы простой процесс, а в разговоре с какими-то итальянцами, которые не знали ни русского, ни английского, время летело незаметно и даже казалось, что игра — дело серьезное… Еще хорошо проводить дневные часы за игрой в бильярд. Можно еще многое: например, лежать в джакузи со стаканом свежевыжатого сока или мороженого algida, читать российскую прессу в интернет-кафе или просто сидеть в баре, наблюдая, как девушка — массовик-затейник из Бразилии (ее специально наняли — хорошо «зажигает» гостей) — устраивает очередной конкурс. Между прочим, чаще всего побеждают наши, хотя их, по словам генерального управляющего WOW Kremlin Palace Бирола Каймаза, сейчас в отеле только 15%.
       Остальная часть «населения» «Кремля»: Западная Европа, Израиль, а также — почти на четверть — состоятельные гости из самой Турции. Господин Каймаз говорит, что его цель — добиться, чтобы «Кремль» был заселен гостями из России не меньше чем на 35%. Он уверен, что скоро так и будет, ведь хорошие отзывы об отеле быстро разносятся среди потенциальных клиентов теми, кто уже побывал здесь.
       
       Деньги
       Увезти в сентябре любимую женщину (например, жену) в «Кремлевский дворец», чтобы провести там неделю вместе, обойдется в сумму около 1700 долларов. И люди платят за это деньги — курорт заполнен. Цена включает в себя стоимость авиабилетов, трансфера, проживания и питания — получается очень выгодно.
       Решить вопрос, стоит ли тратить $1700 на двоих за недельный отдых, поможет следующий расчет. Примерно 75 — 100 долларов стоит ужин на двоих в достаточно хорошем ресторане. Именно такие в WOW Kremlin Palace, только с экзотикой, описанной выше. Семь романтических вечеров с дамой, проведенных в ресторанах, стоили бы что-то около $525 — 700 — здесь не надо платить вообще, роскошь уже включена в цену тура… И ведь не рестораном единым: шотландское виски, мексиканская текила, ром из Кубы и Ямайки, пиво из Дании, всяческие кампари и мартини — угощайтесь сколько угодно во всех барах курорта. Сколько стоит качественный импортный алкоголь, знает каждый взрослый; здесь — бесплатно. (Вот еще наблюдение: хотя в «Кремле» каждый становится своего рода дегустатором, пьяных не видно. Даже странно…) Еще бильярд и боулинг, очень неслабая ночная дискотека, интернет-кафе, водные лыжи, виндсерфинг… Если лень идти в ресторан ночью, можно заказать еду в номер… В обычном пятизвездном отеле все это составит кругленькую сумму, если, конечно, не сдерживать себя, подражая скупым немцам.
       «Наша система отелей называется «Wolrd of Wonders», — говорит господин Каймаз, — то есть «Мир чудес». Здесь все чудо — необычные здания, прекрасный интерьер, исключительная кухня… Что касается денег, то они здесь нужны только на всякий случай — купить подарки друзьям и близким, съездить на экскурсию, сделать массаж…»
       
       Как они «включают»
       Выполняю наказ начальства: коротко о системе «все включено». Покупая такую путевку, турист избавляет себя от необходимости в дальнейшем тратить деньги на питание, напитки, алкоголь, развлечения и определенные услуги отеля. Стоимость путевки должна покрывать все затраты владельцев отеля и приносить определенный доход.
       Бывает, что принцип «все включено» дает сбои. Пару лет назад мы с женой, отдыхая в Турции, купили за 15 долларов однодневную морскую экскурсию. Если вы не хотите платить за газировку и пиво на яхте отдельно, можете купить «все включено» за 25 долларов. Так вот, мужик, представившийся Костяном из Люберец, за 6 часов в море выпил 18 (восемнадцать) бутылок пива — в данном конкретном случае турки понесли очевидные убытки. Но такое случается редко, и обычно они в плюсе.
       У них очень дешевые овощи — урожай помидоров из теплиц собирается пять раз в сезон. Но главный экономический фактор, определяющий успех, в любом случае — человеческий труд. Гендиректор компании Entire Travel Алтуг Бозкурт и его заместитель Дениз Бозкурт, лично приехавшие в «Домодедово» ночью, чтобы проводить группу журналистов, сказали мне, что успех турецких компаний основан исключительно на трудолюбии их сотрудников. По словам Алтуга, жить в Стамбуле существенно дороже, чем даже в нашей дорогущей Москве. Поэтому чтобы хорошо жить, приходится много работать. Результат: всякий работник вкалывает по 12—15 часов в сутки, а курс турецкой лиры растет.
       Весь «Кремль» построен турецкими руками. Если не считать американского боулинга и чего-то еще по мелочи, то в основном здесь материалы и оборудование, тоже сделанные в Турции. Качество европейское, но цена ниже. Можно представить, во сколько обошелся бы этот дворец, будь он построен, скажем, немцами в Германии. Капитал плюс труд — вот и получается «кремлевская» роскошь.
       
       P.S. За помощь в подготовке материала редакция благодарит туристическую компанию Entire Travel и лично генерального директора Алтуга Бозкурта.
       Entire Travel представляет на российском рынке WOW («World of Wonders» — «Мир чудес») — группу отелей, главной особенностью которых является необычное архитектурное решение. Они являются копиями знаменитых сооружений мира. Отель «WOW Topkapi Palace» — копия дворца султанов в Стамбуле. «WOW Kremlin Palace» повторяет некоторые здания Московского Кремля. В следующем сезоне появится американский «Белый дом», а в недалеком будущем — целый город «Семь чудес света» с реконструкциями древних памятников.
       Телефон Entire Travel: (095) 970-1515.
       Сайт: www.entire.ru
       


Рейтинг@Mail.ru

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google ChromeFirefoxOpera